Procesos productivo
Un proceso productivo consiste en transformar entradas
(insumos) en salidas (bienes y servicios), por medio de recursos naturales,
físicos, tecnológicos, humanos, económicos, etc. este proceso incluye acciones
que ocurren en forma planificada.
Proceso técnico artesanal
Un proceso técnico artesanal se caracteriza por tener una
producción limitada, gran parte de su producción es manual, el tiempo que se
invierte es mayor que en un producto industrial, y cada pieza es única.
Se alude por artesanías a aquellos productos de
elaboración tradicional o de recién invención derivados de la actividad
artesanal individual o colectiva; a las que por sus características se les
reconoce un valor histórico, cultural o utilitario identificándoseles como
obras de arte popular.
1) Detectar la
oportunidad. Identificar las necesidades de un grupo; determinar que
producto cubre dicha necesidad y por qué; si es fácil de conseguir y manejar;
analizar sus antecedentes, si ya se había intentado y por qué fracaso.
2) Diseño.
Imaginar cómo será; crear lo inexistente; establecer qué forma y medidas
tendrá; elaborar dibujos, croquis, maquetas, etc. de cómo se verá.
3) Organización y
gestión. Planificar y detallar las tareas a realizar, secuencias, tiempos,
quiénes serán los responsables. De dónde se obtendrán los recursos económicos y
quién se encargará de la coordinación de todas estas acciones se llama gestión.
Es necesaria la publicidad, la distribución y la comercialización del producto.
El manejo y la elaboración de hojas de tareas donde se estipulen los tiempos
estimados de entregas o demoras.
4) Ejecución.
Fabricación del producto en el lugar y horario indicados junto con los
diagramas y esquemas de elaboración.
5) Evaluación y perfeccionamiento.
Revisión del producto durante todo el proceso y después de terminado. Implica
modificaciones o solución de errores tanto para minimizar tiempos y costos como
para hacer un artículo agradable y fácil de realizar.